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Receita do Fim de Semana: Mousse de chocolate da Paty

08/06/2012 • Por Time Jequiti

Feriado prolongado pede um doce bem gostoso e, de preferência, fácil de fazer. Hoje trouxemos para você uma dica exatamente assim: uma mousse de chocolate deliciosa e light, receita exclusiva do fascículo "Receitas da Villa por Patrícia Salvador - Light"!

Ingredientes:

1 lata de creme de leite
170g de chocolate meio amargo diet picado
3 claras
3 colheres (sopa) de adoçante culinário
Cerejas ou morangos para decorar

Modo de preparo:

Aqueça o creme de leite em banho-maria, junte o chocolate e mexa até que fique completamente derretido e reserve. Bata as claras em neve firme e adicione, aos poucos, o adoçante. Misture levemente ao creme de chocolate e coloque em taças. Leve à geladeira por cerca de 3h e, quando for servir, decore com as cerejas ou morangos.

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Imagem: reprodução.

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